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La minute patrimoine

Les pépites du territoire : Cressonnière de la Villa Paul

today28 janvier 2025 15

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    Les pépites du territoire : Cressonnière de la Villa Paul Sud Essonne


Cette semaine, dans les Pépites du territoire, Sébastien vous fait découvrir  le cresson de Méréville, un trésor régional inscrit au patrimoine immatériel de l’UNESCO et en quête d’une Indication géographique protégée (IGP). Riche en vitamines et doté de vertus détoxifiantes, ce légume-feuille est parfait pour renforcer l’immunité et sublimer vos plats : soupe, salade, pesto ou tarte.

La Cressonnière La Villa Paul, tenue par la famille Barberot depuis 1897, perpétue cette tradition avec passion. Située à Méréville, elle propose du cresson frais et des produits dérivés.

LA CRESSONNIÈRE DE LA VILLA PAUL
17, Route de Courcelles
91660 Le Mérévillois

Téléphone : 01 64 95 00 64

Ouvert le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 8h30 à 12h et de 14h à 17h. Ouverture samedi et dimanche sur rendez-vous uniquement.


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