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SUD ESSONNE
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SUD ESSONNE (bas débit)
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Le Potager d’Olivier
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play_arrow Le Potager d’Olivier SEBASTIEN
À Bouville, en Essonne, le Potager d’Olivier est un havre gourmand où Isabelle et Olivier Desforges cultivent avec passion fruits et légumes de saison en circuit court. Chaque semaine, ils vendent leurs récoltes directement à la ferme et au marché d’Auvers-Saint-Georges. Depuis 2012, ils ont innové en cultivant du chanvre, transformé en huile, farine, gelée et savon. Riche en oméga 3 et 6, cette plante sublime plats et desserts. Travailler la terre et partager leurs produits est une joie pour Isabelle. Pour une escapade savoureuse et authentique, direction le Potager d’Olivier, où chaque bouchée raconte une histoire locale.
A découvrir dans ce nouveau numéro des « Pépites du territoire », avec Sébastien.
LE POTAGER D’OLIVIER
Route de Nonserve
91880 BOUVILLE
