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SUD ESSONNE
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SUD ESSONNE (bas débit)
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Etape à Saint-Escobille
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Etape à Saint-Escobille MELODY
Dans cet épisode des Étapes du Sud Essonne, Melody met le cap sur Saint-Escobille, aux confins sud-ouest de l’Essonne, là où la Beauce devient mer de blé et murmure sous le vent.
Village discret, sans artifices, Saint-Escobille cultive l’authenticité.
Son église Saint-Denis, construite au XIIe siècle, veille toujours sur les habitations. Clocher séculaire, mobilier ancien, cloches centenaires : ici, chaque pierre raconte la mémoire du village, éclairée par des vitraux où le temps filtre doucement.
Mais Saint-Escobille est aussi une terre de renaissance : après plus d’un siècle d’oubli, la vigne a retrouvé ses droits.
Avec la force et la passion de six agriculteurs, plus de 10 000 pieds ont été plantés, redonnant vie à une tradition viticole oubliée. Chardonnay, Chenin, Pinot noir murmurent désormais des promesses de convivialité et de partage.
Tout autour, les sentiers serpentent entre champs et hameaux, vers Guillerville, Paponville ou La Gare, offrant aux marcheurs une parenthèse hors du temps, bercée par le vent, le silence et la beauté des grands espaces.
🎧 Un voyage sonore, pour ressentir un village où le temps s’écoule autrement, entre racines anciennes et élans nouveaux.
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